Skip to content

Journal

Notes from the field.

Article 4 Nov 2026 · 14 min read زندہ مٹی — تھکے ہوئے کھیت کی کہانی چچا رحمت کے تھکے ہوئے کھیت کی کہانی کے ذریعے مٹی کی ساخت، پی ایچ، بہترین طریقے اور کیچووں کا راز آسان زبان میں۔ Read the story

Article 2 Nov 2026 · Irfan Farms, Sargodha · 8 min read گُڑ — میٹھی مٹی کی کہانی ابھی سورج پوری طرح نکلا نہیں تھا کہ کھیت کے کنارے سے دھواں اٹھتا دکھائی دیا۔ لکڑی اور گنّے کے خشک پھوک کے جلنے کی خوشبو ہوا میں گھلی ہوئی تھی، اور اس کے پیچھے ایک اور مہک تھی — میٹھی، گہری، کچھ کچھ کیرامل جیسی۔ میں شہر سے چھٹیوں میں آیا تھا، اور نانا کے پرانے ساتھی چچا رحمت نے رات ہی کہہ دیا تھا: «…